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在瞬息万变的市场环境下，促进市民的消费，令大家以优惠的价格，享受到优质的产品与，服务，成为消费零售业的广泛共识。可喜的是，广东的业内企业正在这领域不断的探索，引领着消费市场的不断发展。
近年来，广东连锁经营保持稳中有升的态势，渗透零售业、餐饮业、住宿业、居民服务业、教育培训业、中介服务业、以及卫生、文化、体育、和娱乐业等第三产业的各个领域。
日前，广东省连锁经营协会在广州举行了2017年度广东连锁50强发布会，旨在加强行业研究，扶持优秀品牌，推动品牌建设，进一步推进我省连锁经营继续保持健康有序发展。
广东省连锁经营协会廖皓炜会长提到，本次广东连锁50强企业排行榜以企业自愿参与、主动报送为主，部分数据来自于上市公司年报。主要包括了以连锁经营为主导发展模式的零售、餐饮、专业专卖及其他服务性企业；以及企业总部或中国大陆区域总部在广东省内工商注册登记的。排名依据主要是企业销售规模，销售规模包括直营店、加盟店、输出管理的连锁店销售额。本届榜单增加了一部分新企业，跟以往的七届相比，涉及的企业范围也有所扩大。
从榜单上看按照销售规模排名，华润万家有限公司，沃尔玛（中国）投资有限公司、天虹商场股份有限公司位居前三位。以门店数量排名的话，美宜佳便利店、都市丽人、天福连锁位居前三。行业整体增速企稳回暖，企业规模持续扩大，对于社会而言，通过各种各样的努力，稳定广大消费者的消费愿望非常重要。
中国流通三十人（G30）副理事长、中商流通生产力促进中心主任刘普合提到，消费行为并不完全取决于消费能力，并不是只看你有多少钱，而取决于消费能力X消费预期。我们在研究消费的时候要抓住两点，一是目标导向，怎么推进消费升级，提升消费结构，并且创造新的生活方式；二是问题导向，看到当前市场存在的一些问题。刘主任认为当前看消费升级，是三个主体共同成长的过程，一是消费者，二是企业家，三是政府。
对于消费零售企业来说，在运营成本的续增长，创新业务挑战，以及供应链升级等方面，依然是有探索和进步的空间。创新的方向主要有几点，比如在店面运营中升级业态模式，提升服务内容和体验；在管理机制上运用大数据，云计算和人工智能，实现产业的赋能；在货物的周转存储上，利用传感器、物联网、卫星导航、节能环保等先进技术，提升效率，降低成本。
广百股份有限公司总经理助理毛祖铁谈到，广百百货实现线上线下相融合，把线下的商品搬到线上的广百荟去，比如电器，超市等，这样消费者既可以去现场消费，同时也可以在手机APP上消费，这样的消费体验方便了顾客。
另一方面消费机构也在寻求与零售企业的深度合作，金融行业与零售行业的结合，能够帮助企业实现快速发展。
诺亚财富广州第七财富中心总经理孙理阳谈到，作为资方更关注的是落实到实际投资的标的上，也就是企业本身。在投资过程中会做很多的行业和企业研究，具体的合作是在投资方面，希望能找到具有技术能力，又有服务意识的企业家，在不同的阶段，通过以资金支持的方式帮助企业发展。
新零售不仅是一个概念，更加是有无数的企业，通过不断的实践，摸索着行业发展的道路。
消费者对于购物体验以及产品的质量有着很高的要求，接下来记者将实地走访几家新零售企业，了解一下这个领域的发展模式，看看新零售浪潮如何让市民生活更加便利。
社区生鲜超市
盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市，完全重构的新零售业态，目前已在广州有三家门店，吸引了大批的消费者慕名而来。
“吃”是盒马鲜生的核心，食品和生鲜的占比超过三分之二。在付款区，最便捷的方式是使用APP支付，尤其是对于年轻的消费者来说，支付的速度明显快于传统商超的收银方式。据了解，部门门店线上订单的占比可以占50%。
盒马鲜生广州区域总经理尚大春表示：盒马鲜生一是具有强大的数据分析能力，可以针对顾客的消费需求进行精准营销，实现商品和服务的差异化，现场体验营销的差异化。二是技术驱动，包括30分钟出餐项目，物流履约项目等都有强大的技术支撑，提升用户的现场和物流履约能力。三是跟竞争对手最大的区别是有强大的市场运营能力，包括粉丝运营和社区运营。
无人便利店
缤果盒子全国运营中心王雨飞总经理谈到，从无人便利店行业来看，目前大家开始把重心从粗放式的经营转到精细化地练内功上。缤果盒子也不例外，今年上半年也有意识地放缓扩张的速度，把更多的精力放在精细化管理和技术迭代乃至人工智能应用的研发投入上。
会员制商店
知名零售企业将先进的会员制商店模式引入国内，沃尔玛旗下的山姆会员商店精准的把握了会员顾客对品质生活的追求，利用全球采购体系和供应链的优势，甄选来自全球优选产地的商品，通过严格的检验流程后，提供给消费者。有了优质的服务作保证，即使在精准激烈的零售市场中，依然能引领潮流。
沃尔玛中国高级副总裁-山姆会员店电商及跨境电商陈志宇表示：沃尔玛觉得当前市场需求还是非常好的，公司近三年内有把门店数量翻一倍的计划，另外在线上的销售占比也在不断上升。对于沃尔玛来说，全渠道的营销和销售是非常重要的组成部分。
虽然市场环境充满变化，但从企业的发展案例来看，无论从产品的质量，服务的模式，科技运用等方式，零售行业都有创新的空间。那如何评判一个项目的前景，只要是要老百姓钟意的，满意的，并且自身是可复制的，那就是一个好项目。
今日财经：https://mp.weixin.qq.com/s/yFg5xThsv1zovE3FgNy6Zw