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4月18日，广东省连锁经营协会在广州召开“2018广东连锁业大会”，特邀今日头条战略资讯平台为分享嘉宾做专题采访。
伴随着我国GDP超过消费升级的8000美元关口，文化消费在经历了长期的积累和培育之后逐渐凸显其在竞争中难以替代的优势，在以商养文，以文促商，文商融合的趋势下，越来越多的企业在商业和文化中寻找结合点和突破口。在这样的背景下，我们有幸对话了广州汉博联合设计集团董事长、暨南大学客座教授陈湖先生，共同探讨文商融合发展的逻辑，以下是对话实录：
【Q】：现在都说文商融合，您认为文商融合的本质是什么？
【陈湖】：本质其实是非常简单和人性的状态，我认为它就是满足人类更高层次、更美好的需求。马斯洛需求层次理论认为人类的需求分为生存、安全、社交、尊重以及自我实现，后面的三项需求已经是趋向于意识形态方面，商业是物质部分的表现，文化是意识形态的活动的主要表现。根据马斯洛需求层次理论，满足了基础的物质需求之后，人自然会有更高更美好的追求，本质上来说，文商融合就是顺应了人类的需求。
【Q】：从可持续设计的角度来看，如何把握文化保育和商业化发展之间的尺度？
【陈湖】：首先，我们要了解什么是可持续发展模式，它是80年代提出来的，是指在不影响下一代人的发展需求的前提下，同时满足当前发展需求的发展模式，它讲求经济发展、社会进步、环境保护，。在我们知道什么是可持续发展之后，就明白文化保育、商业发展之间的联系了。讲到文化保育，我们容易联想到文化复兴、遗址修复这类旧的文化的发掘，“保”是保护，“育”是培育，两者是不一样的，“保”只是放在盒子里，保护起来，永远只是化石和标本，我们提倡的是把它拿出来，用商业化的方式，通过有生命力的载体，使它自行运转，让文化进入到自我循环、自我生长的状态，也其实又回归到文商融合的层面。作为设计师，我们要在工作过程中调整自己的价值观，价值观将直接影响到我们会选用一个怎样的方式去完成一个设计项目，所以，在把握保育和商业化的尺度的问题上应该双管齐下。
【Q】：您曾经提出“城市生态圈”的可持续生态规划理念，倡导打造可持续的生态系统，能用一个具体的文商融合项目介绍一下吗？
【陈湖】：生态圈理论是一个我们公司研发的体系，我们叫它:可持续发展的社会设计体系。社会与城市中的所有成员及物种都是生活在同一生态圈中，它们是内在相互联系的分子，是共生和互生的关系，共生是指能够共同生活，互生是指互相影响之下的彼此能够共同进步，达到平衡与和谐的局面。汉博有自己的设计价值观：文化引领、商业先行，内容为王。以“城市生态圈”作为核心，以我们的设计价值观作为设计的引领，应用到每一个文商互融的项目里。
举个例子，真功夫集团在南沙的总部，我们将真功夫的总部视作是一个可运营的商业项目，称之为“总部商业体”。我们提出要先在物业和经营上盈利，打破一般意义上的总部实体只是投资的固有观念，这个观点让企业主眼前一亮，通过物业销售与出租等方式达到快速投资回报，主体活了之后，就可以更好地专注文化输出和商业运营。未来真功夫要变身为连锁餐饮业新品牌的孵化器，创新品牌共享着真功夫的人才培养平台、办公平台、产业链平台乃至中央厨房。在此创业，想创办一个“新功夫”或者“快功夫”，都不成问题，从创办到推向连锁，真功夫就站在你的背后支持你。按照这个逻辑，真功夫不止是自己在开门店，而是与众多的具有相同价值观的全新餐饮企业一起发展。
为了使商业体进入更加良性的循环，我们把真功夫文化转化为实体体验场景。比如说在对市民开放的广场上设计攀岩运动项目，攀岩运动刚进入奥运会项目，国内还没有国际化的比赛赛道，真功夫已经抢得先机，以后在电视直播的时候，真功夫的文化就得以输出，也是为了体现真功夫团队勇于挑战的精神。真功夫项目不论是在经济发展上、社会进步上都有完美的表现，在环境保护上来说，我们在总部建筑上运用了很多“低科技”的手段，也就是利用传统的顺应风水降低成本的做法，充分应用南北对流、遮阳绿化等手段，使楼内能耗尽可能降低，比如原本可能一天要开8小时空调，而现在只需要4小时，省了电能耗，达到减排环保效果。这个项目在可持续发展社会设计体系中，可以说是教科书级别的。
【Q】：业内在探索商业、文化融合发展的过程中，遇到最大的机遇和挑战是什么？
【陈湖】：最大的机遇是时机。第一，现在中国的国运昌盛，文化自信，大国复兴，我们对国家的文化和历史就更加自信。第二是富而知礼，生活富裕之后，发展的需求就进入了文化层面。第三是更广的发展需求，向全球推广中华文化。此时正是打文化牌的好时机。
最大的挑战在行业内，企业要在自身发现问题。首先许多企业目前对文化的了解其实是不足的，甚至还没起步，他们缺乏对文化发掘的研究。其次，他们就算去发掘了，也对文化结合点以及如何运用一筹莫展，再次，未能价值观聚合，聚合价值观有两种方法，一是满足价值观需求，二是引领价值观需求。
如果这些企业能够通过好的手段，通过我们这类专业的文商融合的企业，将文化和商业有机融合在一起，那么不管科技如何创新，模式如何突破，都不需要担忧，商业模式可以被模仿超越，而文化是达至心灵、独一无二的。
来源：今日头条