7月26日,广东省连锁经营协会主办的“连锁经营创新标杆企业实地学习活动”走进广州市创成装饰材料有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、广东赛壹便利店有限公司三家企业。佛山市禅城区经济和科技促进局陈娴副局长带队,禅城区连锁企业家协会,以及辖区内的粮油集团、开心大药房、盈投置业、创意创业园、普君新城、劲爆餐饮、光明顶新媒体、东星陶瓷总部基地、冯了性、岭南天地、逸马商业、新金叶、和生活超市、地粮食品、东龙管理等15家企业参加。本次活动是应佛山市禅城区经济和科技促进局委托开展,作为禅城区商业发展咨询顾问,广东省连锁经营协会特别推荐了优秀的的会员企业提供此次学习分享机会,张小琳副会长陪同并主持座谈交流活动。
陈娴副局长表示,2017年禅城区政府报告提出“打造一批连锁经营孵化培育平台,推动禅城成为连锁品牌的成长地和总部集聚区”,连锁经营在政府层面得到重视,迎来发展机遇,提升禅城商贸服务业发展将以连锁经营为抓手。为了促进禅城连锁经营行业的创新与发展,提升季华商务带、祖庙商圈等竞争力,经科局专门组织区内商贸企业走出禅城,通过与广州连锁经营标杆企业的交流,深入了解企业发展历程、经营特点,感受企业经营管理、企业文化,学习企业创新的商业模式、优秀的管理理念、杰出的经营方法、以及科学的业务流程。同时也希望进一步加强广佛两地商业交流,探寻合作商机。
每到一站,禅城企业家们与受访企业进行了热烈的互动交流,就自身在发展经营中遇到的瓶颈和困境问题虚心请教,受访企业也倾囊相授,耐心解答。此次活动,广州行业标杆企业分享了成功经验,佛山商贸企业也获益匪浅。
第一站:广州市创成装饰材料有限公司
曾育周董事长、万雪冰常务副总经理等企业高层热情接待经科局一行。石雅梅董事长助理为大家介绍了靓家居的创新历程、核心服务、生态布局、门店拓展、合作伙伴等。
2001年6月,广州市创成装饰材料有限公司创立靓家居品牌,首家门店——天河员村店开业,标志着“粤派建材超市”的诞生。2001-2017年,从建材超市到O2O家居服务中心,靓家居始终致力于改变家装消费方式,打造装修价格、服务、交付三大确定性家装消费。通过与多个建材行业龙头企业战略合作,提供多元主题的家装套餐服务,形成了整体家居解决方案、局部空间解决方案、单项工程解决方案三大套餐系列,满足多样化、个性化、定制化的家装消费需求,逐渐形成“靓家居”、“靓尚e家”、“靓美客”、“宅靓配”、“智靓管家”等多个品牌的生态布局。
为满足互联网时代用户更深层次的家装需求,靓家居不断夯实互联网渠道、门店、小区、工地等多个场景,与广大消费者建立深度链接,打造极致化的消费体验与“O2O+口碑”型服务。2015年,靓家居线上拥有官方网站、微博、微信和24小时热线电话等信息交流平台,以及苏宁易购、腾讯大粤网、天猫商城、搜房网、新浪网等第三方平台旗舰店,线下不断开设体验店进驻珠三角大型购物中心,打造“边逛街、边休闲、边装修”的极致体验,在数百个楼盘建立小区服务驿站,为产业工人与业主提供便捷服务,以持续领跑行业的施工规模体量、标准化施工工艺体系和全程服务体系,成为华南地区首屈一指的O2O一站式整体家居服务平台。
在家居产品供应生态链上,靓家居拥有300多个供应商,涵盖6000多个品牌,瓷砖、木地板、卫浴、五金、油漆防水橱柜、门窗天花、定制家具、成品家私、电器、灯饰、窗帘壁纸、软装配饰等品类产品一应俱全,主要提供装潢全包套餐、多风格升级精装房、旧房翻新专家、建材家具名牌卖场四大服务,满足广大消费者各种家居需求。在外部资源整合上,靓家居与多个跨行业代表型企业强强联合,联袂布局O2O家居生态圈,在融合家电、地产、金融等不同产业元素之后,形成了独特的“完美闭式环服务体系”,并聚焦“精装个性化定制”领域,携手保利、绿地等多个房地产商,为消费者提供从购房到拎包入住的一站式整体家居服务。
紧紧围绕“家”的核心,靓家居一直以来秉承以消费者需求为导向的企业理念,以“扎根广佛,布居珠三角,辐射华南”的整体战略布局,不断完善和推动O2O一站式整体家居服务平台,致力于推动行业技术革新,将方便快捷、高性价比、个性化与人性化兼具的完美家居生活送到千家万户。目前在广东地区已开设54家直营门店,基本覆盖全部地级市。2016年6月开始走出广东,通过加盟模式布局省外市场,也取得不错成绩。
靓家居公司总部合影
靓家居公司总部座谈交流
靓家居的创新历程
参观靓家居正佳广场店
参观靓家居正佳广场店
第二站:广州市钱大妈农产品有限公司
冯卫华总经理、周林副总经理热情接待经科局一行。阮婉红市场总监为大家介绍了钱大妈的发展历程、企业文化、“不卖隔夜肉”的经营理念、以及生鲜行业首创的“定时打折”营销模式等。
“钱大妈”是广州市钱大妈农产品有限公司旗下社区生鲜连锁品牌,公司专营生鲜肉菜市场,以满足消费者对食材产品的新鲜健康需求为核心。目前公司经营的品类有鲜肉类、蔬菜配菜类、熟食加工类、水产品等四大类别逾500种优质食材,基本上满足家庭三餐的食材需求。钱大妈专注于新鲜生活方式,向顾客提供“优质、新鲜、健康”的食材产品,是社区家庭购买新鲜肉菜的放心品牌。钱大妈以“不卖隔夜肉”为经营理念,所有门店经营的新鲜肉菜产品均要求当天销售完毕,决不隔夜销售,顾客买得放心,吃得安心!
为了让消费者能第一时间吃到新鲜的食材,钱大妈自建仓储配送系统,从食材的采购、打包、分拣、到店整个作业过程不超过12个小时,最大程度上保障了食材的新鲜。钱大妈还全面颠覆了传统农产品流通与销售模式,首创生鲜行业的”定时打折”营销模式,店面每天19:00开始打折,每隔半个小时再打低一折,直至免费派送,门店每天做到零库存。
钱大妈在行内率先大规模推广“社区加盟制”的商业模式,截至目前,钱大妈品牌已经在广州、佛山、深圳、东莞、珠海、中山、惠州、清远、肇庆等地开设近400家门店,是目前华南区域生鲜行业的巨头。
钱大妈公司总部合影
钱大妈公司总部座谈交流
钱大妈首创生鲜行业的“定时打折”营销模式
参观钱大妈天河东店
参观钱大妈天河东店
第三站:广东赛壹便利店有限公司
徐胜利副总经理、欧建锋公共事务部经理热情接待经科局一行。徐胜利副总经理为大家介绍了7-ELEVEN品牌的诞生历史、赛壹公司的成立背景,在华南地区的发展历程,并重点分享了7-ELEVEN与众不同的特许经营模式等。
广东赛壹便利店有限公司隶属怡和集团旗下的牛奶国际,负责华南地区7-Eleven的拓展与经营,企业愿景和远景是成为南中国便利零售业先锋。作为华南便利店行业的先行者,7-Eleven从1992年深圳的5间便利店起步,发展至今遍布广州、深圳、东莞、珠海、佛山、中山、江门、惠州等地。2005年,7-Eleven成为首家获得国家商务部批准开展特许经营业务的外资零售企业,2006年9月,第一家特许经营店铺在深圳福田开业。截止2017年6月底,目前7-Eleven分店达838间,员工总人数超过5000人,特许经营店铺达到162间。7-Eleven二十四小时不间断为顾客提供快餐食品、日用品、饮料,报刊、电话充值卡、游戏卡、传真等便民服务。
虽然开放特许经营,7-Eleven对加盟商的要求却是非常严格,须备有35-60万元现金的开业资本,作为5年的加盟费、履约保证金、装修及设备费用。此外,还必须参加7-Eleven提供的30-90天全职在店培训计划,亲身体验店铺运作,领略店务员、店务经理的日常工作,从而了解自己的能力,并学习所需的技巧和知识。
赛壹公司总部合影
赛壹公司总部座谈交流
7-ELEVEN特许加盟模式分享
7-ELEVEN特许加盟模式分享