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5月10-11日，广东省连锁经营协会创会会长孙雄先生与玉湖冷链（中国）有限公司董事长陈少群先生、玉湖广州项目总经理张春华及其经营管理团队，一行走访了广东省冷链协会及广州市丰营食品有限公司，一同探讨疫情防控强下如何推动广东冷链物流高质量发展，冷链产品安全、适配新型消费、产业升级和扩大内需开拓冷链物流发展的新模式。
玉湖冷链董事长陈少群介绍道：玉湖集团于2000年创立于粤港，目前已形成以国际食品材料供应链、产业地产运营的双核心，以国际贸易、综合提运营、渔农业投资、冷链物流建设清洁能源发展等多领域的实业投资组合。玉湖冷链将在国内布局10+核心基地，30+个城市调拨中心及10000+社区冻品中终端。目前，广州、成都、眉山三个项目均已开工建设。
玉湖冷链广州项目位于粤港澳大湾区唯一大型空铁双枢纽所在地——广州花都区，占地约312亩产业用地，总建筑面约38.5万平方米。将打造拥有能存货物总吨位12万吨，装卸货口76个，能停车交易车位2174台的全国绿色智慧冷链示范基地和全球冷链网络枢纽中心。同时创新「冷链+加工+平台+金融」模式，引入国际先进的智能冷链和绿色建筑技术，打造智慧、绿色冷链样板工程，引领冷链供应链高质量发展，树立全球冷链行业标杆。希望通过本次交流与各协会及企业深入合作，为项目奠定坚实基础，创造广阔空间。
广东省冷链协会会长李建华表示：广州目前因疫情原因进口食品减少及消费市场的下降使冷库的库容不超40%，冷链运力需求今年比去年下降40%~50%，对广东冷链企业影响比较大。项目离港口太远，而机场的只能做高端产品，这就使项目无法建立优势。所以向玉湖广州项目建设提出一下建议
1、 建议项目重点发展氢能源。氢能是可以完全降解能源，而电池的无法降解续航能力等核心问题目前是无法解决的。
2、 建立冷链学院，打造成冷链产业的实际基地，培育冷链相关工作人员的工作规范，建立冷链行业的相关认证体系。
3、 广州以前是水果的集散中心，但近几年已经被削弱了，建议利用玉湖泰国基地及其他国外的资源建立粤港澳大湾区的水果划拨中心，无水港进出口交易中心。
4、 与政府部门建立进口冷冻食品的准入认证制度，对进入广州的进口冷冻食品进行病毒消杀和食品安全追溯监督。
孙会长对李会长的建议表示认同，并指出现在国内零售业或者物流业的项目都是拿国外现成技术和产品运作出一个模式来做，解决不了核心的问题。必须提高智能化水平，完善节能改造等方面有效促进冷链物流业态模式创新。
交流会前，李建华会长还带领孙会长和陈董事长参观了广东省冷链公共服务管理平台，并作了详细介绍
广东冷链公共服务管理平台是“一平台、多功能”，在短期内将以企业认证、商品认证为基础，覆盖冷库环境监测、运输车辆监测、法规查询、风险提示以及行业动态等公共服务功能，长期规划可覆盖供求信息、招融资、交易结算、全程溯源等全面的公共服务功能。目前平台进驻企业600多家，监控车辆5000多辆，冷库100多家
项目以生鲜冷冻食品（含进口食品）为主的第三方综合服务平台，打造供应商认证标准，监控生鲜食品在供应链过程中的溯源管理，保障食品安全并构建成供应链监督管理体系的大数据，实现省内冷链产业相关数据信息认证、查询、溯源和跟踪管理等综合服务功能，可满足供应商资质认证，产品储存、运输、销售过程中温度的跟踪、监测与预警的要求。
