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4月11日下午，广东省连锁经营协会组织理事会标杆访学活动，走进副会长单位—深圳百果园实业（集团）股份有限公司交流学习。由广东省连锁经营协会副会长、百果园集团总裁徐艳林女士分享百果园的企业文化、战略并向与会者介绍好果子大学；集团营销部副总监朱惠女士介绍“百果园旗下品质生鲜平台熊猫大鲜”；集团加盟拓展中心总监李好山先生讲解百果园加盟模式等。
本次交流活动参加人员有：广东省连锁经营协会会长（壹加壹董事长）廖皓炜、顺客隆总经理王艳芬、专职执行会长张小琳、家乐福华南区总裁薛鹏、欧汝莎董事长严红安、渠道无忧董事长刘俊、樊文花董事长樊文花、美宜多总经理司俊垚、嘉荣超市总经理胡国明、海尔中央空调广东公司总经理尹浩、五仁餐饮总经理罗龙明，以及群豪服饰、德叔农产品、天和商贸、上海博华、蕃薯藤、奥琦玮、普君新城、佳鲜超市、琅丽珠宝、南方都市报、爱生命有机食品、中国有赞等企事业单位代表近五十人参加，共同学习优秀连锁企业的经营之道，加强协会理事会内部互动交流，推进行业健康持续高质量发展。
企业代表合照△
一、会长致辞
广东省连锁经营协会会长廖皓炜先生致辞△
廖会长上台致辞，他表示感谢协会的组织，百果园的支持，预祝本次学习活动顺利举办，希望在座各个企业在会后能有所收获。
二、百果园集团总裁徐艳林女士分享【走进百果园】
广东省连锁经营协会副会长、百果园集团总裁徐艳林女士分享△
深圳百果园实业（集团）股份有限公司，2001年成立于深圳，是一家集水果采购、种植技术支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。
围绕向越来越多的人提供更好吃且性价比更高的水果，坚守“好吃不贵”的战略，致力于推进水果产业链和水果专营连锁业态的发展。
百果园集团好果子大学，致力于水果善知识和文化的创造与传播，培养优秀人才；坚守文化筑基，决战致胜，提高员工心性。
在坚守百果园集团根本战略的基础上，规划实施2021年的六大策略：一、全面推进顾客运营；二、创建熊猫大鲜商城，全面推进大生鲜；三、加快拓展速度；四、加大赋能力度，加快构建百果园产业园；五、加大招牌果蔬的开发力度，强化品牌力；六、巩固、强化、发挥供应链优势、全面拓展三方渠道。
百果园的加盟政策在业界被誉为“福利特许加盟”制。秉持着与加盟商构建“事业共同合作伙伴”的心愿，寻找认可百果园公司文化、经营模式与理念的加盟商，形成命运共同体，共同推动中华果业的发展。
同时，百果园集团实施全产业链运营发展战略，严格执行采购、配送、销售、营销、运营等标准。运营管理体系化、标准化，全产业链数据化、平台化、高效化。
交流会现场图△
三、熊猫大鲜招牌产品介绍
百果园集团市场营销部副总监朱惠女士现场分享△
熊猫大鲜是百果园旗下品质生鲜商城，依托百果园集团20年生鲜供应链优势及7000万会员家庭的品质信赖，基于严苛的选品理念和标准，通过今日线上预订，次日到店、到家的服务方式，价格较线下优惠，为消费者提供生鲜食材和健康食品，从而引领健康永续的生活方式。
其中【001生态蔬菜】，是独家引进日本BLOF精准有机种植理论和技术体系，实现了0化学合成肥料、0化学农药，1个核心：有菜味的高品质蔬菜品牌。
还有可生食鸡蛋、90分酸奶、百果园联合供应商研发的调味料等，越来越多的品质产品在“熊猫大鲜” 品质生鲜商城热销……
四、对话交流
百果园集团总裁徐艳林女士与企业交流△
百果园集团加盟拓展中心总监李好山先生与企业交流 △
对话环节，很多企业都提出了自身的疑问，发表了许多意见和看法。徐总和李总也认真地作出了解答。嘉荣超市、五仁餐饮等企业都表示了对于渠道和产品供应等方面，企业之间有合作的空间，希望有进一步交流。
对于以下部分问题，是较多企业比较关注的。在此，就会议上的部分问题进行简单的归纳整理，或有不全面的地方，如果有需要进一步了解的企业，欢迎联系协会秘书处。
1. 关于百果园的加盟政策，如何更好地赋能于门店？
百果园有A加盟模式、B加盟模式，加盟商可以根据自身的情况以及需求来选择。此外，和加盟商合作，百果园有一系列资金扶持政策、营销支持政策、培训支持政策等为加盟商赋能，帮助加盟商快速渡过养店期。不同的地区和不同的加盟商，所需要的加盟模式不同，需要的帮助和支持也不同，只有根据具体情况分析，才能帮助加盟商找到合适的模式，因地制宜，因利施策。
2. 关于百果园全产业链运营的发展战略
百果园一直都在积极拥抱新生事物，对新出来的事物会尝试与体验。
信息科技是根本，百果园在整个产业链花了很多资源和精力。生鲜行业“比的是时间、拼的是鲜度”，一定要依赖科技的力量，包括产品溯源以及供应链的数字化运营，推动采销协同，做好果品供应和果品销售的适配，并在运营中实现动态平衡，保证生鲜行业整个产业链信息的快捷畅通。
产业智能化方面，百果园通过与供应商、生态圈企业合作，搭建现代农业设施、农业物联网和现代化农机，从种植开始，在生产端进行科技赋能，大幅度提升运营效率，如用无人机测整个产量和采用分选机器人进行采摘。
在终端门店，解决单店盈利能力和管理效率的提升优化，在门店进行智能订货、自助收银、电子标签以及智能督查等科技，如使用智能督查就可以分析货架上哪个位置空了，丧失的销售机会是多少，通过数字抓取出来，在智能订货系统中都会进行匹配。
同时，科技平台和金融平台为产业链赋能，使其更好地形成良好闭环。
3. 熊猫大鲜平台对于不同门店的客源归属问题，总部与门店的管理关系
对于这个问题，百果园将最大的选择权给顾客，让顾客选择自己喜欢的门店。其次按照就近原则分配，这样可以更大程度缩短配送距离，以此保证产品的新鲜和及时配送。同时，为了鼓励门店可以更好地重视顾客体验和口碑，评分高的门店会优先分配客源。
总部鼓励支持门店的管理和运营，同时也强把控门店的考核，保证门店的服务和质量，维持品牌形象。
4.百果园如何进行会员营销？激活和维持更多的会员？
百果园推出付费会员，顾客可以选择“199元”或者“99元”的会员套餐，成为“百果心享会员”后，可以享受产品心享价优惠，更多优惠券领取和积分换购等会员服务，此外，如果会员节省的费用低于会员套餐的费用，百果园承诺一年省不足实付会费，差多少补多少。这些会员与企业的粘性更高，对企业认同感也更高。
5.百果园的App系统搭建与数字化建设工作如何推动？
百果园很早就开始了着手企业数字化转型建设工作，为了更好地进行系统化升级和完善自身App，针对消费者具体需求，更细致化去创新、改造数字化平台，为消费者提供更好的服务。
五、晚餐交流
各企业代表在百果园总部饭堂品尝了“熊猫大鲜美食餐”，亲自感受了交流会上所介绍的熊猫大鲜招牌产品的品质。使用“熊猫大鲜”上高品质的原材料制作的菜品，无论是菜肴品相还是风味上，都给各位企业代表留下了深刻的印象！
广东省连锁经营协会致力于为企业搭建友好的合作桥梁，
关注企业发展需求，如有需要合作的企业，欢迎联系我们！
联系电话：020-38483951
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