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2020年12月18日，大咖面对面第三十三期准时与大家见面。本次直播携手东莞詹士邦餐饮文化有限公司围绕后疫情时代，新式餐饮的增长与爆发展开讨论，学习东莞詹士邦餐饮文化有限公司成功经营的方法，直播45分钟，全网观看人数达1200人次。
东莞市詹士邦餐饮文化有限公司 总经理、东莞第一麦方烘焙有限公司负责人曾强生给大家介绍目前新式餐饮发展的现状。曾总指出疫情下，2020上半年餐饮行业受到的严重影响及冲击，到10月份经济才恢复到去年同期水平。目前正处于餐饮行业转型期，以前大多数餐饮店是家庭作坊式，没有品牌影响力及规模效应，总体呈现小，弱，散的状态。受疫情影响，消费者的消费观念及消费习惯都产生改变，关注产品品质、改变单一消费方式、调整经营模式已是大势所趋。
添添集团有15年丰富的餐饮经营管理经验，曾总给大家详细介绍詹士邦芝士餐厅的亮点与爆发。
在产品方面，为迎合当代年轻消费群体的口味，詹士邦推出快时尚品牌模式，将芝士融入餐饮中，打造快时尚文化。加上芝士富含钙及蛋白质，融合健康消费生活理念，打造更符合当代消费群体口味产品。
在经营管理方面，詹士邦调整经营模式，打通线上线下及会员体系，形成一整套盈利模式，寻找新式餐饮的突破点。
在项目管理创新方面，添添集团为打破互联网巨头压榨餐饮企业外卖利润的垄断行为，推出高性价比的天天拼大餐系列项目，每日推荐不同国家特色餐饮套餐，以及芝士主题的健康食材项目，给消费者提供新颖便捷的消费体验，也促进企业快速增长，这将在行业内掀起新的热潮。
曾总发表对新式餐饮业态的展望。
①实现线上线下融合，做好全渠道营销。
②建设完善供应链， 不断缩短渠道 ，提升价格竞争力。
③产品创新，创造新的消费点，刺激消费。
④利用互联网、大数据，创新经营管理模式。
直播期间曾总给大家介绍詹士邦门店4大区域：生产烘培区，小吃制作区、休闲区、收银区。通过镜头详细展示后厨制作区芝士烤冷面制作需要的原料及步骤，以及瓦煲奶茶的出炉过程，专业的手法加上细火慢熬，让茶香充斥奶茶的每一个细胞。热饮暖心暖胃，冷饮丝滑爽口。直播间还有免费赠品券送给小伙伴，大家赞不绝口，本次直播圆满结束！
