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2020年12月16日，广东省连锁经营协会副秘书长张淦盛以 后疫情时代下，连锁经营的现状与展望为主题，给广东科贸职业学院19连锁经营管理专业的学生授课。
授课过程中，张秘指出新经济领域的连锁经营管理专业需要培养新经济时期的连锁经营管理人才，它区别于以产品经济为主体的工业经济的人才需求，更重视知识商品、品牌商品、权益商品、社会总体资源组合作为商品等新经济商业形态的营销与管理，是现代化的商业和实践模式。
连锁经营作为目前主流发展模式，其中特许经营管理是一个复合型、实践性、并具国际领先性的新学科，希望在校的同学们在学习理论知识之余，努力参加社会实践。学习这门专业，在实际的市场需求中需要实际操作能力的国际型、实用型、复合型、创新型专门人才，顺应了现代经营模式的发展，具有很大的影响力和发展潜力。
期间还给同学们详细介绍广东省连锁经营协会茶饮专业委员会。近年来，茶饮业态迅速发展，规模持续扩大。2019年中国现制茶饮市场规模达到1405亿元，这跟现代年轻消费群体的生活、消费习惯有联系紧密，加盟茶饮店也是很多毕业学生及其他青年群体创业选择。
2020年末左边的位置蹲到你，一起喝甜甜的佐敦道
课堂上还有小游戏，同学们积极发言，随口三五个茶饮品牌，奇思妙想的茶饮营销软文，热泪盈眶的茶饮故事，课堂气氛浓烈。同学们在思考中进步，回答中学习，本次课程圆满结束！