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受佛山市商务局委托，广东省连锁经营协会承接了《佛山市提升发展商圈和商业街区 促进消费升级对策研究报告》编制（以下简称《报告》。在佛山市商务局的指导下，各区、镇街商务主管部门的配合下，课题组深入走访禅城区、南海区、顺德区、高明区、三水区等五区中心及镇街商圈、商业街、古村落，通过资料收集，实地调研、座谈交流，历时五个月完成报告撰写。
11月5日，《报告》专家评审会在佛山召开。国务院特殊津贴专家、中国商业经济学会消费研究院院长刘普合、中国城市商业网点建设管理联合会副会长、中国商业步行街工作委员会主任韩健徽、中商商业发展规划院南京分院院长郭亮、深圳市华阳信通科技发展有限公司董事长黄新山、广州市广百股份有限公司党委委员、副总经理谢安贤、天虹商场股份有限公司华南二区总经理姜楠楠、佛山市顺联集团有限公司副总裁李健梅等来自科研机构、商协会和企业界的7位专家参与评审。作为《报告》项目编制总顾问，广东省连锁经营协会创会会长孙雄出席会议。
会议由佛山市商务局副局长李竞滦主持，广东省连锁经营协会副秘书长张淦盛代表《报告》编制单位汇报了编制背景、主要内容和发展建议等有关情况。《报告》指出，佛山从社会、经济、产业、市场及消费五个方面的具体数据来看，已经迈入小康、富裕社会阶段。
《报告》从六个特点总结佛山商圈、商业街的发展现状，据不完全统计佛山全市3万平方米以上购物中心76个，5万平方米以上购物中心64个，10万平方米以上购物中心28个，人均商业面积达到1.1平方米，众多现代商业物业遍布佛山各区镇、村街、社区，空间密度之大省内外少有。各商圈、商业街呈现如下特点：1.现代商业经营平台发展快，商业经营设施、平台发展快、数量多、规模大、档次高；2.知名商业品牌遍布佛山城乡，商业业种业态结构加快按照小康、富裕生活调整；3.商业结构朝现代生活调整，商业企业、品牌、经营模式与一线都市无缝对接，商业消费群体城乡差别越来越模糊；4.实体商业与科技、体验融合加快，“零售+互联网”、“实体店+体验”，打破了传统商品零售经营模式；5.传统商贸市场电商化、展贸化，线上线下融合交易，赢得市场竞争力；6.粤菜粤厨、扬名海内外，结合《佛山市粤菜师傅工程建设实施方案（2019-2021年）》，将粤菜、粤厨和岭南特色民俗文化结合，使粤菜粤厨、珍馐美点扬名海内外。同时，《报告》本着落实高质量发展和促进消费升级的要求, 兼顾“深耕本地消费市场”与“扩大外来消费吸引力”内外两个方向，形成绿色、智慧、文化互动发展的新模式，打造佛山商业新生态。分别从禅城、南海、顺德、高明、三水五区的实际情况出发，提出各区发展打造商圈、商业街的要点，为佛山的商圈、商业街发展提出切实建议。
评审专家观点
评审专家对《报告》进行了详细质询和充分讨论，认为《报告》深入分析了佛山商圈、商业街发展的“六个特点”和“五个问题”，提出了“绿色为本、智慧为要、文化为魂”的发展理念和“1+4+N”的商圈布局，提出了街区商圈布局、重点项目、文商旅结合、产商融合和“产业+互联网”的发展途径，提出了“八条建议”。这些成果符合佛山市发展实际，具有一定的前瞻性、指导性和可操作性，是一个高水平的研究报告。专家组一致通过《报告》的评审。
同时，专家组建言：佛山应充分利用佛山乃至大湾区地区的商业、文化和产业资源，抓紧完善行政协同机制，形成政策合力，打造佛山商圈大品牌和佛山商圈平台经济，扩大佛山商圈和商业街区的知名度和美誉度，创造在大湾区乃至全国具有示范意义的发展模式。
李竟滦
佛山市商务局副局长
李竟滦指出：随着业态的发展，以及消费者消费理念的改变，实体商业的发展发生改变。分析佛山实体消费环境，商圈、商业街应是目前市民消费的重点，要抓住这个重点，通过课题形式，对商圈、商业街今后发展进行研究。在这个大背景下委托广东省连锁经营协会协助对佛山市商圈、商业街开展调研，为佛山商业把脉。更希望通过报告成果、专家论证的建议，对未来佛山商业的发展发挥重要的作用。
刘普合
国务院特殊津贴专家、中国商业经济学会消费研究院院长
刘普合指出：报告的形成，刚好抓住两个时机，一是习总书记提出，城市治理是国家治理的重要工作。例如区中有院，院里有故事，要把故事讲出来；二是关系问题，北京主要是三大关系，都和城，城和市，城和郊的关系。佛山，是否注重旅和产的关系，融合、调节、激发等；三是考虑建立智库、企业、政府联合发展的三方合作机制。
韩健徽
中国城市商业网点建设管理联合会副会长、中国商业步行街工作委员会主任
韩健徽指出，报告文本资料详实，掌握大量调研资料，理念上具有较强的前瞻性和引领性，与国家、大湾区、珠三角发展紧密切合，为下一步转型点明了行之有效的路径，个人非常认可报告。并提出在：1.宏观层面，佛山市应重视商圈、商业街的发展；2.佛山市的发展以商圈、商业街为基础，应形成四个“态”：形态、业态、文态、生态；3.应重视城市发展的空间布局，对客流、车流、货流等方面要协调布局；4.关于商圈的层级问题，要重新定义，必须打破原有的行政级别划分模式，更应该以商圈、商业街的特点和形态来划分；5.要打造典型特色、超强符号的商圈、商业街；6.在政府未来的管理当中，应形成“有政策”、“有机制”、“有资金”、“有目标”、“有考核”等五有基础。
黄新山
深圳市华阳信通科技发展有限公司董事长
黄新山指出：在做好商圈和商业街建设的基础上，应该思考将佛山丰富的底蕴传播出去，将商圈商业街按功能划分、按地域划分，把旅游、餐饮、美食、特色产品有机结合，实现智慧平台型经济。构建以佛山商业特色为核心的商圈商业街，例如顺德美食，形成对外的智慧商圈，科技与生活密切相关，线下线上结合起来，值得探索。
郭亮
中商商业发展规划院南京分院院长
郭亮指出，报告的数据详实，做了扎实的调研和分析，构建了佛山商业格局，视角很好，所提的建议也很有针对性。就个人的理解提出6个观点：一是关于文化，广府文化是岭南文化的核心，树立地方特征，佛山应该突出和结合；二是文化主线，包括广府文化、村落文化、民俗文化、潮流文化。例如二次元、体育网红等；三是风物互动，如何展示风情的魅力，还有很大空间；四是关于智慧商圈。5G赋能之后，客服中心成为舞台；五是建议佛山做商业总部基地。通过总部经济，从品牌管理等输出；六是佛山是制造之都，制造业、商业、服务业，可考虑如何更好的融合。
谢安贤
广州市广百股份有限公司党委委员、副总经理
谢安贤指出，佛山有很多新商圈，但缺乏全局考虑，无法发挥商业服务的功能。例如金融板块，发现交通断头路，难以形成商圈。商圈应有不同的定位，不同的商场可以共存，不要恶性竞争。例如广州，天河商圈，规划：前期天河城、正佳、广百形成后，配套太古等商场，打造“时尚购物体验之都”，全世界品牌都进驻了。又如，北京路商圈，有千年古道、千年商圈，大佛寺，配合迎春花市，广府庙会巡游，美食街、旅游节、动漫节。再如，上下九商圈，广州的传统文化，粤剧、广州小吃。3 个商圈各有特色，满足消费者不同需求。
姜楠楠
天虹商场股份有限公司华南二区总经理
姜楠楠指出，佛山经济发展和文化地位很高。前两年天虹开始着重大湾区发展。佛山的城市氛围非常开放，是否可以继续放大？关于定位和功能雷同问题，赞同报告里提到的内容，同时应该形成创新的氛围和机制，让大家可以在每个商业体上呈现不同的创新。
李健梅
佛山市顺联集团有限公司副总裁
李健梅指出，作为佛山，也是大湾区城市之一，要关注未来的变化，近期大湾区路网的建设，确实比长三角的交通强很多。佛山从事制造业的人口超过50%，商业也将根据制造业的变化而发展。佛山商圈、商业街的发展应从提升存量的亮点，做好增量的爆发两方面着手。其次是要引导佛山居民从品牌意识消费，向更高端的品质意识消费提升。
