协会组织考察连州菜心节 年底欲在禅城办农特产品展

12月12-14日，以“连州菜心冠南粤　寿乡山水画不如”为主题的“2014连州菜心节暨连阳地区名优特农产品展销会”在连州市文化广场举行。借此契机，广东省连锁经营协会会长孙雄，佛山市禅城区经济和科技促进局商贸流通科科长陈华军、商业发展科副科长黄启武，佛山市普君新城经营管理有限公司总经理伍廉等一行10人赴连州考察展会，并参观了协会副会长单位广东天福连锁商业集团有限公司在连州的绿色商业产业链。此行得到了连州市委常委、宣传部长成茂军，连州市政协常委、工商联总商会主席黄汉星，广东天福连锁商业集团有限公司董事长欧阳华金的热情接待。

连州菜心冠南粤

秋冬季节，连州昼夜温差大的特殊气候，使种植出来的菜心比其它地区菜心更清甜、更细嫩、更爽口汁多，多年来远近驰名。依托当地菜心等农特产品优势，2011年由连州市政府主办，连州市委宣传部、连州市科技和农业局、连州市经济和信息化局承办，每年举办一届连州菜心节。活动延续至今，促进了连州菜心产业大提升，种植面积从1.8万亩增至12万亩，产值从1亿元飙至13亿元，市场零售价从1-2元升至5元，广大菜农受益，可谓实现了“规模与价格双丰收”。目前连州菜心已成功申报为“国家地理保护标志产品”，连州境内12家有资质的合作社获得了在包装上使用该标识的许可。

本届展销会上，12个镇（乡）特展区，60个当地农特产展位，精选展示的农产品种类包括蔬菜、水果、特色油、特色茶、本地干货、风味食品等等。星子潭岭水晶梨、星子红葱、东陂腊味、大路边百合、丰阳牛肉干、西江紫心番薯、瑶安冬笋冬菇、沙坊米粉、西岸菜心、龙坪菜心、连州镇菜心……丰富的展品令人眼花缭乱。此外，还专门设置了美食一条街，20个连州特色美食摊位让广大食客一饱连州特产美食。

每年的连州菜心节，备受外界关注的，莫过于拍出天价的菜心。从首届连州菜心节起，就举行了菜心拍卖，价格连年创新高。2011年，一棵500克重的连州菜心经过80多位商家竞拍，以10万元成交，成为当日的“至尊菜心”。2012年，一棵“至尊菜心”拍出21万元，比第一年整整高出10万元。2013年，一棵近500克的连州菜心拍出了31万天价，获得了“世界最贵蔬菜”称号，并被列入“吉尼斯纪录”。而2014年第四届连州菜心节上，三棵连州菜心共拍出了186.8万元的天价。其中一棵“菜心王”拍出40万元，另一棵“菜心至尊”则以52.8万元成交，比去年的菜心最高拍卖价高出21.8万。这笔拍卖款项将全部用于为山区学校建设“爱心厨房”及支持连州的教育事业。

连州菜心节不仅打出了美食牌、特产牌， 更亮出了长寿牌、旅游牌。除了连州美食一条街、连州菜心义卖等招牌“菜式”，今年的“寿星千岁宴”、“龙潭水上菜市”等活动也让广大游客充分体验连州菜心节的独特魅力，总岁数超过一千岁的十名百岁寿星集体被聘为连州旅游的形象代言人。菜心搭台、旅游唱戏，旅游与农业的推广互动， 让菜心节期间的连州旅游也成为火了一把，国家5A级景区连州地下河、湟川三峡景区持续火爆，菜心节的前后一周，预计游客突破10万人。

52.8万元拍卖成交的“菜心至尊”

 广东天福连锁商业集团有限公司旗下的连州市高山绿稻米业有限公司、连州市粤北通电子商务有限公司、广东农家绿园健康食品有限公司亮相菜心节

天福践行绿色商业模式：农业基地+实体连锁店+网上电子商城

此行考察，还特别参观了协会副会长单位广东天福连锁商业集团有限公司在连州的子公司——连州市高山绿稻米业有限公司和连州市粤北通电子商务有限公司。天福集团董事长欧阳华金、高山绿稻总经理成雄彪、粤北通总经理彭浩鑫介绍了企业相关情况。

2004年在东莞起步的天福，自成立以来一直不断延伸产业链并整合关联产业，从单一的便利店连锁，到商贸企业，到物流企业，在整合到农业及生鲜业务，再到电子商务产业，房地产和酒店管理、实业投资等领域。从只有几十间便利店，发展至今成为跨越广东、湖南两省2500多间门店，并拥有跨8大行业、近20间子公司的企业集团。2013年6月成立广东农家绿园健康食品有限公司，率先在农业生鲜领域探寻绿色食品专营，“农家绿园”连锁店主要经营安全的、优质的中高端生鲜食品和地方特色食品，包括：饮用水，粮油制品，调味品，生鲜水果和蔬菜，鲜肉和鲜奶，水产品等。

2013年12月天福控股连州市高山绿稻米业有限公司。高山绿稻是清远最具规模、设备最先进的粮油生产加工企业，公司的产品包括大米和油茶等，现已建成大米的全产业链经营，通过建立种植基地、全国样板工厂加工和营销网络，实现从精选优质稻种、控制水稻种植、稻谷收储、生产加工、物流配运到国内营销等每一个环节监控，为消费都提供安全、健康、放心的生态食品。

2014年2月天福成立连州市粤北通电子商务有限公司。粤北通整合当地知名农特产品企业资源，致力拓宽粤北农特产品的网络销售渠道；推动传统企业进入电子商务领域，实现产业转型升级，促进连州电子商务发展水平，为连州特色产品走向全国，走向世界提供最便利平台。

天福积极践行“农业基地+实体连锁店+网上电子商城”的绿色商业模式，实现农副产品高效、安全地从田头到餐桌。主要农业合作基地分布在广东清远、河源及江西、广西、云南、新疆等地。连州的菜心、腊味等著名特产，也在农家绿园连锁门店和粤北通商城应节上市。

此次考察学习受益匪浅。作为协会力促禅城商业提升发展的重要工作内容，协会将与佛山市禅城区经济和科技促进局、佛山市普君新城经营管理有限公司积极探讨合作办展，欲将连州美食+特产的展销会模式引进佛山，争取元旦前后在禅城举办一场粤北连州农产品展销活动。同时，协会还将积极推动农家绿园品牌进驻禅城，在佛山大力发展连锁经营。