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东莞市冠菌餐饮管理有限公司是一家集火锅经营、研发、加盟连锁于一体的餐饮企业。自2006年开始从事自助火锅经营以来，将“自由新煮意，一锅捞天下”经营特色展现给消费者，塑造出轻松自在、个性张扬的消费潮流，为现代化经营带来了革命性的新观念、新模式。目前，公司旗下有5家直营店，23家加盟店，以东莞市南城为中心覆盖全东莞、深圳、珠海、惠州、湖南、江苏等地。
近几年，公司加强人才引进与团队建设，培养了一支敢于挑战的优秀团队，今后，冠菌人还会继续脚踏实地走好每一步，去迎接我们充满挑战与希望的征途，努力做中国顶级的餐饮品牌企业，以传播广东美食文化为已任，铸就一流品牌和一流团队。“用美味影响广东，影响中国，影响世界”是我们永远的追求。
企业名称：东莞市冠菌餐饮管理有限公司
成立日期：8000万人民币
注册资本：1995-04-24
电话：0769-81788088
地址：东莞市南城区鸿福路200号海德广场B座19楼