您的位置:
广东省盐业集团报道
播出时间：2017年11月22日
点击观看：盐业改革如何造福市民
【导语】
欢迎回到《今日财经》。俗话说得好，民以食为天，百味盐为首。盐，是我们市民每天一日三餐中看不见，却不可或缺的东西。今天就让我们一起来了解下，我们每天吃得盐，是从哪里来的。
【正文】
盐，不仅可用于调味，更是人体所需的最重要的物质之一。相比服装、电器等实现线上交易的商品，市民们买盐，还是习惯在自家附近的商店、超市里购买。千万不要以为，小小一包食盐之间没有什么不同。不同产地，不同价位的盐，其味觉和营养成分也会大有区别。
十九大报告提出，打破行政性垄断，防止市场垄断，加快要素价格市场化改革。去年，国务院发布《盐业体制改革方案》，从今年1月1日起放开所有盐产品价格。备受关注的盐业体制改革就此拉开序幕。盐业体制改革的要点，第一是取消食盐批发企业只能在指定范围销售的规定，允许向食盐定点生产企业购盐并开展跨区域经营。第二是允许生产企业进入流通和销售领域。总的来说，盐业改革能够引入市场竞争，让市场上有更多种类的产品供市民自由选择。另一方面，行业对产品质量的监管压力也随之提升。
【同期】广东省盐业集团副总经理 伍茂辉
盐业改革是党中央和国务院
供给侧改革的一部分
对促进盐业生产 销售企业
增加品种 提升产品质量
加强竞争 都有很大的作用
在有关各方的努力下
广东的盐业改革步伐
走在全国的前列
在广东市场上
目前已经能看到外省的产品
种类丰富 总体价格却略有下降
【正文】
广盐集团，扎根于广东这片全国最大的食盐市场，牢固树立新发展理念，加大供给侧结构性改革和产业布局调整力度，强化创新驱动，增强集团质量效益和核心竞争力，在盐业体制改革中独占鳌头。旗下以“粤盐”品牌为代表的系列盐产品，服务广东三千万家庭，实现68年零食品安全事故。另外，若市场上出现对食盐需求极速扩大的情况，集团也能在最短的时间内调拨资源，确保市民能够买得到盐。
【同期】广东省盐业集团副总经理 伍茂辉
盐在老百姓的支出
所占的比例较低
但它却非常重要
关系到大家的健康
小产品 大民生 重责任
是食盐的基本特点
我们要保障产品的安全
责任重大
现在在广东盐业主管部门
备案的生产和流通企业
已经有110家
品种有一千多个
需要注意的是
老百姓对食盐的认知有所不知
不一定清楚地知道
哪种盐比较好
广东的老百姓
习惯于吃广东地区出产的盐
也就是我们的粤盐
【正文】
盐改后，广州盐业集团以“粤盐”系列产品为基础，主动承担起保障本地高品质安全食盐供应的社会责任，以“自营店+直供店+微商城”模式为切入点，线上线下融合，增加覆盖广度，提高渠道掌控能力，构建便利、放心的销售体系，不断提升消费终端的放心食盐的供应保障能力。公司不断优化生产线，并在广州地区率先实现“二维码+数字溯源码”的真假盐识别方式。市民只需扫描产品包装上的二维码，就能了解到产品的溯源信息，让大家买得放心，吃得安心。
去年，广盐集团净利润同比增长21.5％，实现食盐销量110万吨，占全国总销量11.5％。不过，业内人士也敏锐地注意到，随着人民生活水平的不断提升，传统食盐产品的增长空间已接近饱和。特别是在注重健康生活的当下，“低油低盐”成为了部分市民所尊崇的饮食方式。那么，除了吃，盐难道还有别的用途吗？别说，还真有。
【同期】广东省盐业集团副总经理 伍茂辉
我们也积极贴近市场
满足不同群众的需求
尤其是高层次的需求
个性化 差异化的需求
【正文】
十九大报告中指出，要深化供给侧结构性改革，支持传统产业优化升级，同时实施健康中国战略。广东盐业健康产业发展有限公司的诞生，无疑是这种精神的体现。
该公司围绕盐产品的健康属性，广泛联合社会资源，打造盐业健康产业培育平台，重点挖掘盐的保健与医疗功能，比如盐灯、雾化治疗器、固体饮料及各种护肤及清洁用品。新产品正在逐步推向市场。