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2018年，潮州市经济总体保持平稳、健康的发展态势，经济结构不断调整优化。消费、财税收入稳步增长，金融市场运行稳健，物价温和上涨，但工业、投资稳中趋缓，进出口有所下降。
全市实现生产总值（GDP）1067.28亿元，增长5.3%。全市人均GDP达40219元，增长5.1%。三次产业增加值分别为76.17亿元、518.43亿元和472.67亿元，同比分别增长5.1%、3.8%和7.3%。三次产业结构调整为7.1：48.6：44.3,第三产业所占比重超过44.3%，比上年提高2.2个百分点。
一、从供给侧看：工业生产稳中趋缓，服务业发展较快
工业生产稳中趋缓。2018年，全市规模以上工业增加值311.49亿元，增长3.7%。其中规模以上民营工业实现增加值218.76亿元，增长2.3%，对规模以上工业增长的贡献率为43.5%。规模上重工业实现增加值146.63亿元，增长8.1%，对规模以上工业增长的贡献率为98.2%，其中，燃气生产和供应业增加值16.40亿元，增长13.2%；电力生产和供应业增加值58.16亿元，增长13.9%。规模以上先进制造业实现增加值62.26亿元，增长1.6%，规模以上高技术制造业实现增加值24.23亿元，增长2.3%。传统产业增速减缓，规模上八大行业实现增加值206.83亿元，增长0.6%，拉动全市规模上工业增长0.4个百分点；其中，陶瓷工业实现增加值99.0亿元，占规模上工业增加值比重为31.8%，下降0.1%；食品工业及电子工业分别实现增加值26.36亿元和20.72亿元，分别增长5.0%和3.7%；服装工业、塑料工业生产下降，分别下降9.8%和3.4%。规模以上工业销售产值1298.17亿元，增长8.4%，其中，内销产值1121.07亿元，增长10.7%；出口交货值177.10亿元，下降4.1%。工业产品销售率为97.5%。 1-11月，规模以上工业实现利润总额83.34亿元，下降1.6%。
服务业发展势头良好。2018年，全市服务业（第三产业）增加值增长7.3%，增速比第二产业高3.5个百分点，对GDP增长的贡献率达56.6%，拉动全市经济增长3.0个百分点。其中，房地产业增加值增长4.6%，营利性服务业增加值增长18.5%，现代服务业增加值增长8.1%，其占第三产业的比重为52.1%，比上年同期增加0.4个百分点。
二、从三大需求看：民间投资支撑全市投资增长，消费保持较好增势，进出口增速下降
民间投资支撑全市投资增长。2018年，全市完成固定资产投资总额增长3.4%，增速比上年同期回落6.8个百分点，比前三季度回落3.2个百分点。民间投资增势良好，增长14.3%，占全市投资比重67.0%，拉动全市固定资产投资增长8.8个百分点，其中，房地产开发投资增长34.2%。工业投资增速减缓，全市工业投资下降13.9%，其中工业技改投资下降33.4%。受交通、水利等行业投资额大幅下降的影响，全市基础设施投资下降14.5%。全市重点项目完成投资额占年度计划96%。商品房销售面积153.52万平方米，增长5.4%。
消费市场较为活跃。2018年，全市社会消费品零售总额588.10亿元，增长8.9%。分地域看，城镇市场实现零售额388.17亿元，增长10.5%；乡村市场零售额199.93亿元，增长5.8%。分行业看，批发零售业零售额539.90亿元，增长9.0%，住宿餐饮业零售额48.20亿元，增长7.8%。旅游市场保持较快增长，全年实现旅游收入306.4亿元，增长30.5%；接待海内外游客人数2007.23万人次，增长30.8%。
进出口下降。2018年，全市进出口额206.30亿元，下降2.2%，增速比上年同期回落7.7个百分点，比上月回落0.9个百分点。其中，出口额173.90亿元，下降1.3%；进口额32.40亿元，下降6.7%。
三、从运行质量看：财税收入稳步增长，金融市场运行稳健，物价基本保持稳定
财税收入稳步增长。2018年，全市一般公共预算收入47.37亿元，增长6.2%，增速比上年同期提高4.3个百分点。其中，税收收入31.73亿元，增长5.1%；非税收收入15.64亿元，增长8.5%。三大税种中，增值税25%部分收入增长2.8%，个人所得税增长29.7%，企业所得税增长1.0%。全市各项税收总收入100.93亿元，增长5.3%，增速比上年同期下降0.8个百分点。国内税收收入93.83亿元，增长5.8%；其中，工业增值税28.45亿元，下降3.8%。
金融市场运行稳健。12月末，全市金融机构本外币存款余额为1369.72亿元，增长8.1%；全市金融机构本外币贷款余额为417.44亿元，增长4.4%。
物价基本稳定。2018年，全市物价保持稳定，居民消费价格水平比上年上涨2.2%。八大类消费品价格均上涨，医疗保健类价格上涨5.4%，涨幅最大，推动全市CPI上涨0.35个百分点。