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近日，位于莞城聚福豪苑裙楼的百佳超市正式结业，商家打出清仓字样，顾客稀少。
聚福豪苑百佳超市已在东莞经营了12年，一度是市区标志性的商场。
上月底，位于莞城聚福豪苑裙楼的百佳超市正式结业，这家门店已在东莞经营了12年，一度是市区标志性的商场。再加上不久前沃尔玛要在全球关闭200余家门店的消息，一时间，“实体零售将大量关门”的论调甚嚣尘上。
一些零售业上市公司日前公布去年财报，永辉、大润发等业界标杆业绩下滑，更引发外界新一轮担忧。
然而，同是上月，东莞市政府与沃尔玛签署战略合作备忘录，双方将在商业投资、本地采购、食品安全等多方面开展紧密合作。未来5年，沃尔玛将在东莞开设更多门店，包括大卖场和山姆会员商店。
这一开一关，究竟给当下实体零售业带来怎样的挑战和机遇？
与外界哗然不同，多位业内人士认为，不及格的“成绩单”与门店调整早就在预料之中，在零售业格局发生重大变革的当下，企业调整转型带来的阵痛在所难免。
实体零售门店关闭
近期有消息称，全球最大零售商沃尔玛宣布，将在全球关闭269家店铺，涉及1.6万员工，其中约1万人在美国。
此消息传出不久后，百佳莞城聚福豪苑店于上月底正式结业，这家老店的结业一时间引发业界广泛关注。
事实上，除了东莞这家门店关闭外，百佳在全国范围内还有其他一些门店也陆续结业。位于成都的新城市广场店和来福士Treat店均于2月29日结业，成都国际金融中心店将于3月底结业，而广州一些赢利不强的门店也将关闭。
对于关闭门店的原因，百佳方面给出的回应是：因租约到期，需要优化分店选址。“这是一个商业决定，百佳将继续着力于南中国区发展，在东莞等寻找更适合的位置开店，继续稳健发展，东莞其他6家百佳分店将继续正常营业。”
一时“实体零售业难熬”的传言再起，这并非空穴来风，除了百佳关店外，沃尔玛、家乐福这类的零售巨头亦不会幸免。
去年，家乐福石龙店关门歇业，这也是家乐福在东莞的首家镇区门店。同样，就算每年新开不少门店的东莞零售连锁品牌嘉荣SPAR去年也有一家门店结业，另一家门店迁址。外界认为，春节后百佳关闭门店只是个开始，或许接下来涉及的面会更广。
又有一波新店陆续开张
值得关注的是，越来越多的倒闭消息传来之时，同样传来了一波接一波新店开业的好消息。
在东莞已布局13家大型门店的零售巨头沃尔玛，前不久与东莞市政府签署了战略合作备忘录，称2015年在东莞的发展不错，整体业绩仍然上升不少。而未来5年将在东莞继续布局多家门店，其中今年就将在石龙镇开店。
此外，嘉荣SPAR相关负责人告诉记者，今年1月，该品牌同时开了2家门店后，又与万达签署战略协议，将新开多家万达店。
除了大型连锁超市外，东莞便利店系统在去年也在逆势开店。“根据行业协会的初步统计，2015年东莞的连锁便利店将进一步发展，到11月份，美宜佳门店数量约为7200家，天福约2800家，上好约2300家，喜洋洋约4000家。”东莞市商务局方面指出，东莞的便利店连锁企业发展强劲，就连此前的知名百货品牌天虹，也开始布局便利店市场，目前在东莞已有一家天虹便利店。
尽管实体零售面临诸多挑战，但不少零售业人士看来，实体门店仍然是不可或缺的一部分。“当前零售市场都在追求创新谋求转型，线上线下的竞争已经进入一个新的平衡期，线下实体店的价值越来越彰显。”在嘉荣SPAR负责人看来，实体店重要性不言而喻，就看如何合理利用线下实体店的价值。
调整优化门店是常态
针对外界沸沸扬扬的讨论，此次零售业界似乎表现得颇为平静。
多位业内人士给出的评价较为一致：由于店面租金、人力水电成本的持续上涨，整个零售行业目前都面临着较大的业绩压力，再加上电商等冲击，过去几年零售格局发生了较大变化，优化调整现有门店是必然选择。
“现在各方面成本很高，如果原有的门店利润达不到预期，特别是租约到期的情况下，选择关店很正常。”一连锁超市东莞区相关负责人坦言，实体零售目前增速放缓，想要适应新的零售格局，就得进行改革，关闭不盈利门店将是业内通行的优化调整方式之一。
在东莞零售业人士看来，调整优化门店将是接下来的常态。“早几年在东莞不断跑马圈地的家电企业，才经历过关店优化门店的阵痛，超市也要经历这样的过程。”因此，调整不赢利的门店成为目前业内通用的优化调整方式之一。
在他们看来，目前零售企业均在积极探索转型之道。在这个消费结构多元化的当下，传统零售业想要跟上时代步伐，就得在多领域改革。“这是一场持久而艰难的战役，只有不断调整探索挖掘新的消费需求，才能不被时代淘汰。”
■观察
新的一年，东莞实体零售业如何发力？
面对严峻的挑战，今年实体零售企业会如何布局？是继续大步伐新开门店，或是止步不前？新开门店会与以往有何不同？这一连串的疑问，从这些零售大佬的战略上或可窥探一二。
新店更注重一站式和社区型
在多位零售业人士看来，尽管整体形势不乐观，但开拓新店仍是不可或缺的一步棋。
“今年预计会在梅州、清远、佛山和东莞等地的万达广场开6家大型门店，提供多业态的一站式购物服务。”嘉荣SPAR相关负责人称，此外，还会快速拓展生活超市业务网络，生活超市门店东莞区楼盘计划覆盖率达到5%以上，同时建立嘉荣宝贝业态发展模式。
“君尚百货目前仍在升级，主要是引进一些有特色的餐饮以及娱乐配套，同时增加一些时尚有个性的设计师品牌。”东莞君尚百货相关负责人陈小姐称，君尚百货致力于打造全客群覆盖的一站式购物中心。
沃尔玛中国总裁兼首席执行官柯俊贤也称，东莞第14家店今年将在石龙开业，这家新店将提供相当于沃尔玛大卖场近两倍面积的租赁区域，计划引进电影院、餐饮、零售精品店等，打造一站式购物中心。
从以上各大企业的战略发展可以看出，“要么很大要么很小”是今后门店发展的方向，即一站式超级大卖场和社区小型店。在业内人士看来，百佳聚福豪苑店关门，除了成本等压力外，周边大型一站式购物中心的不断涌现所带来的冲击才是根本，百佳聚福豪苑店本身业态太过单一。
O2O全渠道经营是必走之路
可以预见的是，今年仍然会有不少新开的门店，但在门店业态和产品选择上或许与以往大有不同。
实体零售企业日子艰难，不少电商企业日子也并不好过。但在零售企业看来，为适应90后年轻群体消费习惯的改变以及个性化消费需求，企业不得不多渠道发展业务，因此，O2O全渠道经营是必走之路。
去年至今，嘉荣SPAR不断引入多种移动支付，此前除了打造网上商城外，去年还上线了微信商城。“目前线上平台正在调整当中，预计今年5月会推出新的平台。”该企业相关负责人称。
“去年我们在东莞等地试点送货自提O2O服务，今年将继续加大电子商务的发展。”沃尔玛方面称。
尽管在外界看来，一些零售企业的线上转型实践并不成功，但不可否认的是，这些企业仍在坚持不懈努力探索，试图找出适合自己发展的O2O发展之路，今年也不例外。
搭建更加完善的物流配送体系
对于大型连锁超市来说，物流配送体系是支撑业务快速发展的基石，今年几大连锁巨头均将在莞建立配送中心。
春节后，东莞零售业听到的最大消息，莫过于沃尔玛国内首个生鲜食品配送中心将落户东莞。柯俊贤称，这一配送中心将引入国际先进技术和设施，建成后将服务沃尔玛华南地区的门店，也会成为沃尔玛海外进口商品进入中国的主要渠道。
尽管到目前为止，没有听到家乐福今年将在东莞开店的消息，但记者获悉，家乐福今年将在东莞建立自己的物流中心，将有自己的配送体系。预计到2016年，家乐福将在中国设立6大配送中心，支持其O2O、“邻家业态”等新业态在中国市场的发展。
此外，在东莞有数十家门店的华润万家，早在2014年时就启动东莞凤岗物流配送中心建设，预计2016年将投入使用。据悉，凤岗物流配送中心定位为南区区域配送中心（RDC），并将承担部分全国统采统购商品总仓（NDC）职能。业内人士认为，这些大型配送中心的陆续启用，将无形中提升东莞零售业的服务水平。
■延伸阅读
沃尔玛石龙店将开张 或改写当地商圈格局
走过石龙南二桥头，“闪耀莞北”的广告语颇为显眼，而广告的主角汇星商业中心项目正好在附近，项目周围的广告墙上，精彩的广告让人目不暇接，尤其是“沃尔玛中国旗舰店强势进驻”，让不少市民充满期待。
作为石龙镇重点工程之一，汇星商业中心项目自2014年启动以来，备受社会关注。目前，该项目正在如火如荼建设中，几栋楼房已经拔地而起，一个大型商业综合项目呼之欲出，该项目负责人陈明森说，沃尔玛或将于今年底正式开业。
2014年4月18日，石龙镇与沃尔玛签订外资投资协议，实现该镇招引重大项目开门红。
作为石龙镇20项重点工程之一，汇星商业中心将是一个多元物业组合、多主题的商业都市综合体，项目总用地面积40454平方米，总建筑面积17500平方米，由沃尔玛旗舰店、铂金公寓、超甲级写字楼、主题商务酒店、情景步行街和风情美食广场组成。其中，沃尔玛石龙店将建成东莞最大的沃尔玛旗舰店。
当时，沃尔玛相关负责人表示，石龙发展的优势非常大，具有非常可观的消费力。沃尔玛除了可以吸引石龙新城区的消费人群外，还可以吸引周边镇街的消费人群。
据悉，沃尔玛石龙旗舰店将带来全新的一站式的购物模式，打造出一个最值得信赖的购物中心。
随着沃尔玛石龙店即将开业，由沃尔玛与汇星集团联手打造的东莞北部首个城市综合体也即将浮出水面。届时，将进一步提升石龙周边镇区的商业档次。
作为广东四大名镇之一，石龙商贸一直十分发达。东莞火车站启用，轻轨R2线也即将开通，石龙商贸业迎来了难得的机遇，沃尔玛进驻石龙，无疑搅动了东莞火车站商圈“一池春水”。
正是凭借如此良好的商业发展基础和区位交通优势，石龙将商贸发展作为产业转型升级的重要抓手，加快打造成为东莞东北部的商贸重镇。正如石龙镇委书记黄贵洪所说，石龙城市配套设施日益完善，巨大的商业潜力正在释放，沃尔玛的进驻必将完善石龙的城市商业格局。
汇星商业中心相关负责人表示，石龙新城区原本商业基础比较好，高端住宅多集中于此，且项目具有较好带动作用。随着项目配套设施不断完善，尤其是沃尔玛强势进驻，无疑将新城区商业提升一个档次，“有可能取代石龙老城区的商业地位”。
陈明森称，目前项目第一期的土建基本完成，6月份将进行项目装修，今年底或明年初，汇星商业中心步行街和沃尔玛项目将同时开业。同时，第二期项目也将陆续开工，整个项目将于2017年下半年全部开业。
■记者手记
商场超市转型应做好细分化经营
最近，位于莞城聚福豪苑的百佳超市结业，对此有不少人唏嘘不已——都说实体零售业难做，没想到连百佳都关门了。
百佳这一品牌源自香港，由于文化相近，百佳在广东还是颇具认可度。这次关店，百佳说是因为租约到期和优化选址，但从业内人士看来，这可以说是零售行业的一个缩影。
超级市场这种商业形式诞生于上世纪30年代，改革开放之后，这种非常新颖的购物形式正式进入中国。其后，像沃尔玛、家乐福、百佳、好又多等大型连锁品牌以及一些地方品牌的连锁超市，在多年来一直是国内主流的购物形式。
超级市场作为零售业的集大成者，往往是大而全的，在超市你能够买到日常生活能够用到的一切。然而，和互联网电商这个真正的超级市场相比，任何一线下门店的商品规模都相形见绌，更何况线上的商品还砍掉了这么多中间成本。
在互联网高速发展的同时，市场环境、消费模式等都在不断变化，如今任何一家超市结业都并不令人感到意外了。
而且，从东莞的商业环境来看，在产业转型所带来的人口结构调整以后，由于大型商超众多、同质化竞争严重，一些客流量下降明显的门店，在成本压力之下被淘汰已是必然。
在互联网冲击和同质化竞争之下，商超等实体零售企业转型应该做好细分市场，并且做出自己的特色。比如在最近两年城区新开业的一些海外购、跨境电商小超市，正越来越受白领和普通市民的欢迎。
这些小超市虽然商品不多，但随着人们生活水平的日益提高，他们对海外优质商品的需求也在快速提升。而在“海淘”因为需时甚久、运输路途遥远等诸多不便的情况下，跨境商品小超市就切合了这一细分市场的需求。
除了细分化经营之外，未来的商超零售业态，应该会向着社区化和小型化发展。社区化意味着贴近和更优质的服务，而小型化则利于商品的更新和业态的灵活调整。
实体零售业遭遇寒冬已是不争的事实，但这并不意味着其消亡。毕竟，任何一个冬天之后，都是春暖花开的日子。