为助力会员企业把握新零售发展趋势,学习行业领先的数字化运营与供应链管理经验,4月9日下午,广东省连锁经营协会专职执行会长张小琳带队,带领天和、万民、西亚兴安、兴华商场、蕃薯藤、一丰粮油、友门鹿、五仁、二只奶牛、玖洲、爱养科技等十余家企业走进盒马东莞首店。盒马广佛莞中珠区域总经理廖榜鹏、盒马广佛公共事务部总监黄洁热情接待。
东莞盒马鲜生门店是盒马2025年的第一家新店,也是继去年12月23日盒马在东莞区域上线盒马APP及小程序试营业后,盒马在东莞开设的首家实体门店。门店采取前店后仓模式,面积超过4500平方米。相较广州华南首批门店,东莞新店是根据盒马鲜生多年商品、供应链建设,对卖场设计等方面进行升级后的3.0版门店。
在在交流过程中,盒马广佛莞中珠区域总经理廖榜鹏详细介绍了盒马东莞首店在新零售领域的创新实践,分享了盒马如何通过数字化手段优化供应链,实现高效的商品配送与库存管理,以及如何运用大数据分析洞察消费者需求,为消费者提供个性化的商品与服务。
据介绍,门店引入全国各地地标产品、提供部分具有广东本土特色的产品,涵盖了盒马工坊、盒马烘焙、海鲜水产、鲜切肉铺、果切岛、有机蔬菜肉禽蛋、高品质时令水果、盒补补、可生食系列等盒马鲜生门店目前经营的全部品类。同时,门店不仅售卖即时鲜品,还可提供现场加工服务,完成从生到熟的服务闭环,实现生熟联动。2025年春节假期,盒马鲜生东莞门店日均销售额约140万元,日均客流量达3.2万,大年初一进店人数超4万客流量是北京、上海、杭州等大城市的四五倍,餐饮区每天爆满,平均翻台率5-6次。
盒马是中国首家以数据和技术驱动的新零售平台。通过重构零售产业 “人、货、场”,打造了“盒马鲜生”、“盒马X会员店”、“盒马奥莱”等业态,致力于满足消费者对美好生活的向往,用科技和创新引领万千家庭的“鲜·美·生活”。创立于2015年,首店在2016年1月开出,被视为阿里巴巴新零售样本。2017年9月28日,盒马华南首店落地深圳,2018年盒马广州首店开进天河曜一城,并于2019年11月成功闯入佛山,进驻禅城区恒福国际购物中心,随后,盒马在广深佛加紧了开店步伐,东莞盒马鲜生门店是盒马华南第42家门店。