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5月2日，深圳百果园向港交所提交上市申请书。数据显示，百果园2021年收入为102.894亿元，同比增长16.2%；毛利为11.564亿元，同比增长43.2%。
招股书中称，根据弗若斯特沙利文，按2021年水果零售额计，百果园在中国所有水果专营店及连锁店中位列第一，规模是第二名的2.8倍。百果园还拥有中国水果行业最大的分销网络，线上业务成为重要增长极。近年来，百果园开始向新零售转型。2019年，百果园上线“百果心享”生鲜平台，2020年，百果园推出社区团购平台“熊猫大鲜”，涉足社区团购。2022年初，推出蔬菜种植品牌“三个零”，全方位地向多品类数字化生鲜平台发展。
百果园创立于2001年，并于2002年在深圳开设了首家百果园门店。招股书显示，截至最后实际可行日期，百果园线下门店已达5351家，布局于全国22个省市，其中5336家为加盟店，15家为自营门店。目前，百果园的营收也主要依赖于水果销售。披露显示，2019年-2021年，百果园分别实现营收89.76亿元、88.53亿元、102.89亿元。其中，水果及其他食品销售收入占总收入的比例分别为97.5%、97.6%及97.1%。
据招股书数据，2021年百果园各个渠道收入在总收入中的占比分别为：加盟门店占81.3%、自营门店占0.4%、区域代理占9.3%、直接销售占5.7%、线上渠道占3.2%。
百果园在招股书中还表示，此次在港交所IPO募集所得资金净额，将主要用于改善并加强运营和供应链体系以及用作营运资金和一般公司用途。
