3月30日,“深圳市烹饪协会第二届理事会颁奖典礼暨2017年年会晚宴”举行。颁奖典礼上,合纵文化旗下胡桃里音乐酒馆荣膺“2016年深圳最具影响力餐饮品牌”,泰炯音乐餐厅当选“2016年深圳最佳风味餐厅”,泰炯大厨郑妙世荣获“《深圳宴·中国味》大厨奖”。活动还颁发了“用镜头发现餐饮行业之美”摄影大赛的各大奖项,合纵文化集团摄影师关基想的摄影作品《轨迹》荣获一等奖,肖启铭摄影作品《凿》荣获三等奖。合纵文化集团董事唐正纯、胡桃里事业部总经理詹宗德受邀出席会议并代品牌和门店领奖,唐正纯当选新一届烹饪协会副会长。
深圳市烹饪协会2017年会现场
合纵文化旗下泰炯音乐餐厅当选“2016年深圳最佳风味餐厅”。作为新兴餐饮品牌,凭借“只烹饪天然的泰国菜”的品牌定位与市场追求,泰炯音乐餐厅亮相鹏城不久即吸引了无数泰餐铁粉。而在此前由深圳市烹饪协会主办的圳宴·中国味主题菜系评比中,泰炯招牌菜“咖喱皇珍宝蟹”入选中国味经典菜单。天然的才是最好的,泰炯音乐餐厅把微笑之国的虔诚、热情与幸福感漂洋过海带给每一个泰餐爱好者。
胡桃里音乐酒馆荣膺“2016年深圳最具影响力餐饮品牌”。定位“酒吧、餐厅、咖啡馆”的文艺混血儿的胡桃里音乐酒馆发端于深圳,它是餐饮市场的一匹黑马,在短短两年的时间里,开一家火一家,如今全国门店超过200家。在历次消费者、投资者票选活动中位居榜首,当之无愧深圳年度“最具影响力餐饮品牌”。