3月14日下午,华润苏果第九届食品安全知识总决赛在苏果总部举行。来自华润苏果各区域和卫岗、含羞草、年润等优质供应商在内共计10支代表队,现场“论剑”食品安全知识。华润苏果总经理、江苏省消协、SGS评审机构作为评委出席了此次活动。
决赛分成必答题环节、抢答题环节和风险题三个环节,考题除了食品安全知识和操作规范之外,还结合社会热点食品安全事件进行问题设置,考验选手的临场应对能力。经过激烈角逐,最终苏果皖中代表队夺得本次比赛冠军。
华润苏果第九届食品安全月活动从3月1日起启动以来,先后开展了走访基地、参观食品安全检测中心、门店后场操作间开放日、你点他检、邀请食药监局送培训等系列活动,以最贴近消费者生活、最受消费者关注的话题为基础,让广大消费者直观地了解和感受我司系统化的管控措施。活动得到了市民的欢迎和各方媒体的关注。
华润苏果总经理表示,食品安全不仅是各级政府的民心工程,更是连锁超市的基础工程。将通过诚信经营,规范管理,不断提高品牌形象。