近日,全国零售行业首家ISO22000食品安全管理体系认证企业在深圳诞生,天虹商场成为国内通过此项认证的首家零售企业。深圳宝安中心区天虹购物中心同时成为该体系认证门店。
ISO22000是由国际农产食品技术委员会制定的一套专用于食品链内的食品安全管理体系。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链——从食品生产的最初端至食品加工、运输、存储、包装、零售;并结合公认的食品安全关键因素,严格把控,以确保从食品链起始至最后顾客消费的食品安全。
天虹自2011年导入该体系,历时三年搭建与运行,天虹打造了全国首家通过ISO22000认证的零售商场,构建了符合天虹自身运营需求的食品安全管理体系,为顾客提供安全食品提供了有力保障,天虹此次通过ISO22000食品安全管理体系认证,不仅使天虹的食品安全管理水平迈上新台阶,也将国内零售行业带入“ISO22000”时代,提升零售行业的整体食品安全管理水平的标准。
认证过程
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认证证书