广州素有“千年商都”、“花城”之称,而在这座神奇的都城里孕育着一朵朵美丽的太阳花-华润万家品牌LOGO,大街小巷,纯朴的市民们不经意间偶遇这朵太阳花,看到太阳花的笑脸,更是能感受到华润万家时刻传递的品牌信息,“以持续改善大众生活品质为己任,引领时尚、健康的生活方式”。
十二年轮回启新程
十二年,中国传统生肖轮回,华润万家从2001年起在广州五羊新城开设第一家分店,到今天的天河花城广场店,都紧密跟随着广州繁华都市的发展步伐。目前分店遍布每个区域,门店数量经过12年的历程已超过150多家,其中拥有大型超市门店26家,社区超市门店130多家,高端精品超市Ole一家。
2013年至今,华润万家广州公司新开大卖场2家,一家位于珠江新城CBD中轴的花城广场,另一家在番禺区的奥园广场。新开社区超市40多家;为给顾客提供更便捷的服务,华润万家与广州羊城通公司成功签约,在广州市区的部分标超门店开通了羊城通充值服务。2013年新业态V>nGO便利店成功进驻广州地铁5号线,在沿线的9个站点内开设了9家门店。2013年广州新建了一个生鲜农超对接配送中心,面积9000平方米,配置专业冷库、食品安全监测室等,服务于广州及周边地区门店,主要配送农超对接商品:蔬菜/鸡蛋/冷藏品等生鲜商品,3小时内能到达广州所有门店,有效保证了农产品到店的新鲜度与品质。2014年华润万家在广州将继续加大拓展力度,保持稳步快速前进的发展势头。以大卖场及超市为主力业态,不断优化自身业态标准、经营竞争能力和专业能力,继续加强多业态共享资源与协同,完善多业态组合的区域扩张策略。2014年,华润万家将在广州及周边地区新开设大卖场3家,社区便利超市50家。
在这个国际巨头林立,业态不断细分抢占,竞争异常激烈的零售行业中,华润万家从一个依靠借鉴学习国外先进经验的国有贸易公司发展为今日独具创新及可持续发展能力的多元化大型零售企业,其中深深深蕴含着华润万家对祖国、社会、和对顾客的忠诚。
二、食品安全 永不放弃的主题和追求
9月19日,华润万家荣获由第一财经与艺康集团共同举办的第二届“中国食品健康七星奖”评选称号。本次评奖在秉承公开、公正、公平以及严谨的项目风格基础上,经过公众调研、问卷调研、企业面访、陪审团终评等环节,历时五个月的评选,而最终确定获奖结果。
食品健康与安全事关民生大计,华润万家始终牢记企业良心和百姓福祉,并为此不断追求和努力。华润万家通过长效管理机制的建设,实现商品的现场有效管理和可追溯性。在门店操作中,通过食品安全考核管理、原材料管理、清洁消毒设备投入、食品添加剂严格把控、冷链建设和完善奖惩机制等措施,进一步强化食品安全的现场管理力度。为应对食品安全问题的发生,能精确追查问题食品的源头,华润万家通过引入GAP、GFSI等国际管理理念,打造信息化管理供应商索证索票、统一操作平台,严格规范农超对接基地的建设和认证,对运输冷链实施全程监控,运用HACCP管理体系规范商品的验收及存储等举措予以保障。华润万家除了制度建设和设备投入外,还注重提高员工的食品健康安全内部管理意识和知识水平,面向员工下发《食品安全三字经》、《质量安全基础质检手册》,每年组织超过10万名员工参与食品安全知识培训和全国竞赛。
三、多业态协同发力 推动国有零售发展的快速列车
华润万家近年来最值得骄傲的莫过于抓住了中国消费升级及消费市场细分,在超市细分业态多元上多下功夫,利用自身对广州企业、本地消费者的把控能力,依靠精准地消费者洞察进行创新实践。
华润万家的超市业态在广州早已街知巷闻,而实际上,公司旗下还存在多个零售业态,如健康与美容零售连锁品牌VIVO采活、酒窖品牌Voi_la!、咖啡连锁品牌Pacific coffee、销售健康滋补品的华润堂、经营翡翠华服工艺品的中艺、便利店V>nGO,再加上大卖场和精品超市Olé,零售业态已多达八种。截至目前,这八大品牌在广州已经全面开花。
目前在广州市场Pacific coffee(太平洋咖啡)已经发展到21家;VIVO采活药妆店5家,采活药店11家,共16家;华润堂10家。这一系列新业态的拓展是企业敏锐发现市场需求之后做出的积极选择、是华润万家发展业态多元化的商业策略,各业态纷纷发力布局广州,可见华润万家对广州市场的信心和培育,业态的合理布局亦有力地提升了华润万家在广州零售市场的竞争力,为流光溢彩的广州零售市场更添一番活力。
华润万家把握多元化的消费需求,从单纯的超市业态发展到目前拥有连锁专业店、购物中心、便利店等多元化业务的零售集团,向全国发展节节开花,目前全国共计4425家门店,每年到店顾客人次达到25亿次,VIP顾客数达到1560万人。这一朵盛开的太阳花,由大卖场、购物中心,便利超市、精品超市等多业态共同组成的绚烂太阳花,正悄然绽放全国,陪伴顾客度过珍贵愉悦的每一天。
四、时刻牢记社会担当 践行企业公民之责
广东地属亚热带气候夏季台风多发,而今年8月30日凌晨突如其来的暴风骤雨,将新开业不足半年的民治店置于一片汪洋之中。灾难的发生难免令人失望,加之高达数百万的经济损失更是对企业发展沉重一击。然而在突发自然灾害面前,华润万家一线员工,不计个人得失连夜抗灾救店,奋战在洪水中,坚守在门店内,在一个看似不可能完成的任务面前,奇迹般地十二天后重新整装开业,为同样受大雨侵袭的社区居民提供日常生活商品服务。这种凝聚力和战斗力,如果没有对祖国、企业和自己的忠诚,无以化作现实。然而恰在此不测之前不久,面对百年一遇的潮汕洪水灾害,华润万家爱心物资捐助车在第一时间风雨无阻赶到灾区……
另外,作为重要惠民工程的农超对接项目,是华润万家企业公民建设的重要方向,通过农超对接,华润万家不仅为农户拓展了销售渠道、促进农户收入,还通过提高科学务农技术以节省中间流通环节,为消费者带来更低价格、更优品质的多种绿色农产品。在农超对接的基础上,华润万家参照GFSI、GAP等国际和国家相关标准,制定具有华润万家特色的农产品基地审核标准,推进农超对接基地向华润万家认证基地发展,有力推进农户种养向更高的标准和要求前行,提升农户对基地的管理水平和市场竞争力,也为消费者提供了更加有安全保证的农产品。2013年,华润万家广州公司凭借在农超对接基地建设、配送中心建设,被广州市认定为“农超对接试点单位”之一;“万村千乡市场工程建设单位”之一。同时,多年来华润万家为广州发展做出的贡献,得到了充份的肯定,连续两年获得了广州市政府认定的“广州市总部企业”称号。
华润万家2010年向社会承诺的用3年时间,在全国建立100家环保节能示范店、100家食品安全示范店和100家农超对接基地。如今,已圆满完成了之前所定的全部目标,最大限度地以实际行动来践行企业公民责任。
华润万家常怀感恩之情、敬畏之心,关注产业平衡、重视健康价值、倡导环保节能、践行社会责任,以务实的投入实现优秀企业公民的承诺。今后华润万家将继续在零售行业中发挥积极重要的影响力,与消费者携手营造食品健康、食品安全的良好购物氛围。
(华润万家生活超市(广州)有限公司 刘俊燕 供稿)