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会员动态

第一届广州市天河区白领厨艺大赛即将隆重开始

广东省连锁经营协会  编辑:hlh 

谁说能文不能武?!第一届广州市天河区白领厨艺大赛即将隆重开始。 
报名时间:11月30日至12月8日 
海选时间:12月10日—12月17日 
决赛时间:12月18日 
选拔地点:正佳广场北广场 
报名方式:前往正佳广场七楼夹层客服前台、广州各德国双立人专柜领取填写报名表格,或登录正佳广场官网下载电子版,填写后发送至zhengjiatuan@sina.com。我们将与参赛者中挑选100人参与海选比赛,并电话与您确认海选时间。

选拔条件:
获得参赛资格的报名者将会受到参与海选的确认电话,并与您确定前来海选的时间。12月10日至17日期间,我们将每天于现场烹饪菜式中挑选前3名进入决赛。
1、海选烹饪采用自选菜式,并请自备自选菜式的材料(需事先洗净切配,特殊配料自行配备)。
2、参赛者每天有30分钟的烹饪时间,时间一到即关炉评选。
3、现场将为您提供锅具、炉具、基本配料(油、盐、料酒、白糖、酱油、生抽、水)辅助您烹饪出美味食品。
4、海选时间:12月10日至17日,每天下午14:00—17:30
现场观众还可参与美食问答,答对的观众可获得精美礼品一份。

评选标准:
现场评选将由评选团评分(50%)+现场观众评分(50%)两部分组成。评分细项如下:
1、菜名(1—10分)
2、色(1—10分)
3、香(1—10分)
4、味(1—10分)
5、观众评分(1—10分)

大赛奖项:
一等奖 1名(2000元德国双立人购物券)
二等奖 1名(1000元德国双立人购物券)
三等奖 1名(500元德国双立人购物券)
参与奖 24名(入围者均有奖)(价值280元德国双立人礼品)

现场我们还将举办“美食每刻”美食培训讲座,12月10日至17日,每天下午13:00—14:00,我们每天将为您展示不同的活动主题,美酒品鉴、美食烹饪,形式丰富,欢迎参与。

来源:http://www.zhengjia.com.cn/news_show.php?id=41